Kaffe kommt bitter raus, egal welcher Mahlgrad

[joho1001]

Hallo Forum,
ich habe vor 2 Wochen die Saeco Minuto beim Kika gekauft.
Der Kaffee kommt immer bitter heraus, sogar wenn der Mahlgrad so grob eingestellt ist, dass nur noch eine bittere Plörre daherkommt.
Kann man da was einstellen - ist das Wasser zu heiß?

Um dir schneller bei deinen Problem zu helfen, bitten wir dich folgende Angaben zu machen:
- Mechanik- und Elektronikkenntnisse vorhanden: Ja
- Messgerät vorhanden:Ja (Thermometer muss ich noch kaufen...)
- Genaue Bezeichnung der Maschine: Saeco Minuto 8xxx (muss nochmal nachschauen, bei Kika Spittal gekauft)

 

[uhrmacher]

Eher zu kalt würde ich vermuten. Wie viele Tassen sind schon durch? Wenn sie ganz neu ist schmeckt es vielleicht noch nach Neu.

 

[joho1001]

Schon über 30 Tassen in den unterschiedlichsten Mahlgraden.
Ich habe jetzt die Brüheinheit untersucht und bemerkt, dass im Kaffepulverbehälter Schmiere drin war.
Den Mahlgrad habe ich zusätzlich auf ganz grob eingestellt.
Jetzt schmeckt der Kaffee nicht mehr bitter.

 

[uhrmacher]

Das kommt vom vielen Fett was in die BG geschmiert wird! Entgegen der BDA sollte ausser dem Stössel (vergleichbar mit dem Pleul bei einem Verbrennungsmotor ) nix aber wirklich nix an der BG geschmiert werden! Keine Führungen und auch die grosse Dichtung nicht!

 

[jtjt]

Hallo Forum,

genau dasselbe Problem habe ich leider auch. Maschine ist heute angekommen und es kommt nur sehr bitterer unangenehmer Kaffee/Espresso raus. Ich verwende den gleichen Kaffee wie bei der Vorgänger-Maschine (Saeco Primea Cappucino), also kann es eigentlich nicht an den Bohnen liegen. Hab schon verschiedene Mahlgrade und Temperaturen probiert und auch mal Brühgruppe mit heißem Wasser gereinigt - leider ohne Erfolg! Könnt ihr mir weiter helfen?

 

[uhrmacher]

Kauf Dir paar Billigbohnen und lasse 50 Kaffee raus. Danach sollte es besser werden. Ansonsten BG zerlegen und gründlich von dem ganzen Fett befreien.

 

[jtjt]

Hallo Uhrmacher,
danke für deine Antwort; ich ziehe schon seit gestern fleißig Kaffee ... wenn es an der BG liegt, dann könnte ich doch probehalber mal die BG von meiner alten Maschine einsetzen und der Kaffee müsste dann normal schmecken, oder? Und falls ich doch die BG "zerlegen" muss ... wie geht das? Ich habe sie bislang immer nur rausgenommen, gereinigt und eingesetzt, aber noch nie zerlegt.

 

[uhrmacher]

Ob die BG passt musst Du schauen, aber wenn dann ist es die beste Idee. Zerlegen ist einfach, Anleitung findest Du mit der Suchfunktion.

 

[jtjt]

die andere Brühgruppe passt leider nicht :-(
ich such mal nach der Anleitung zum zerlegen. Die Garantie verliert man dadurch ja hoffentlich nicht, oder? Die Maschine ist ja noch keine 2 Tage alt und Rückgaberecht habe ich ja auch noch ....