Frage Pulvermenge erhöhen ?

[boardy]

Morgen zusammen,

Gibt es eine Möglichkeit die gemahlene Menge Pulver bei einer Saeco Incanto S-Class SUP021YNR zu erhöhen ? Ich habe das Problem das der Satz nicht schön gepresst wird sondern als Matschiges etwas ausgeworfen wird. Auf der Platine gibt es 2 Jumper was kann mit diesen Verstellt werden ? Einen Poti mit dem man die Mahldauer = Menge verstellen kann wie auf anderen Incanto Platinen ist leider nicht zu finden.
Die BG wurde gereinigt und hat neue Dichtungen ebenso wurde das Mahlwerk gereinigt und eingestellt.

 

[Patrizio]

Würde erstmal mit dem Mahlgrad anfangen...

Matschig ist meist zu fein...

 

[boardy]

Hallo Patrizio
Soweit hast Du recht, aber der Satz bleibt matschig und hat keine richtige Form. Gibt es grundsätzlich die Möglichkeit die Menge (Mahldauer) zu beeinflussen ?
Habe bei einer anderen Incanto im Testmodus Kaffee mahlen lassen und diese Menge ins Pulverfach der ersten getan, das Ergebniss war ein schöner runder fast trockener Satz. Der Mahlgrad beider Maschinen ist ähnlich, das einzige was aus meiner sicht unterschiedlich ist ist die gemahlene Menge Kaffee.

 

[Patrizio]

es geht, leider weiß ich nicht wie...

Hast du mal ein foto von dem matsch??

 

[boardy]

Hallo
Hab von der Problemmaschine Bilder des Satzes gemacht und zum vergleich auch von der anderen Incanto

 

[ogrim]

Hi, gibt es an der Maschine keine Mengenverstellung?
Wenn nein. Bohnenbehälter abschrauben. Gerät von hinten, oben reinschauen, ist da eine Stange mit Verzahnung auf der linken Seite neben dem Mahlwerk? Wenn ja, die Position der Stange Markieren und dann kannst Du die Stange ein wenig zu Dir herziehen.
Wenn nein. Wenn Du dann von oben Richtung Frontklappe in die Maschine schaust ist links neben dem Kaffee Auswurfschacht so ein kurzer Hebel unter dem ausgefräste Markierungen sind. Diesen Hebel solltest Du ein wenig in Deine Richtung ziehen, also nach hinten, wenn das nicht geht, dann musst Du das Gehäuseoberteil aufschrauben da der Hebel mit zwei Schrauben fixiert wird.

 

[kbv]

hi boardy,
ich würde sagen der Mahlgrad ist zu grob.
Da wird der Kaffee wässrig schmecken auch wenn du mehr gemahlen hättest.

Ich habe die rapid steam und meine "Dropse" sind feiner als auf dem linken Bild und ziemlich fest und trocken.
Der Kaffee schmeckt kräftig und hat eine schöne Crema.
Was da auf dem rechten Bild zu sehen ist sieht ja aus als ob eine Handgranate da drinnen explodiert ist...

Ich habe den Mahlgrad auf kurz vor Stufe 4 eingestellt und habe Tchibo Espresso in Verwendung.

Vielleicht hilft dir das ja.

 

[Patrizio]

ääh...

Hat die kiste nicht ein Keramik Mahlwerk???

Reinige bitte mal das Mahlwerk komplett.

Stelle es nach Anleitung ein.

Was Natürlich noch dazu führt, das du keinen Tap hinkriegst.

Wären zb. Temperatur, undichte BG, Crema vetil usw...

Versuch auch mal im MEnü Kaffee stärke aucf hoch zu stellen!!!!

MfG Patrizio

 

[boardy]

Hallo zusammen,

Danke für die Tipps,
Ja, die Maschien hat ein Keramikmahlwerk an dem es keine Möglichkeit gibt die Kaffee Menge zu Regulieren.
Das Mahlwerk hatte ich auseinander gebaut, gereinigt und wieder montiert, leider bleibt die Kaffee Menge zu gering. Die Dichtungen am Support und an der BG sind neu, das einzige was noch undicht ist ist die Dichtung in der BG durch die der Stößel läuft, aber das hat alles nichts mit der Kaffee Menge zu tun.

Weis jemand was es mit den 2 Jumpern auf der Platine auf sich hat, bei der Rondo z.B. lässt sich die Kaffee Menge mit Hilfe eines Potis auf der Platine verstellen. Es könnte aber auch sein das durch die Jumper die Temperatur des DLEH geändert werden kann.

Ich werde heute Abend den Versuch starten einen der Jumper zu öffnen mal sehen was passiert.

Danke nochmals für Eure Tipps und Hilfe

 

[hmilbradt]

Hallo,

Bei den Keramikmühlen erfolgt die Dosierung der Kaffeemenge elektronisch über die Umdrehungen der Mühle.
Auch bei der Incanto Classic SUP 021YNR kann der Sollwert verändert werden ...
Im Testmodus .... HWD-Ventil öffnen und Espressotaste drücken
die 4 LEDs (Wasser-Bohnen- Störung und Filter) bilden ein 4bit-Muster für die Menge
geändert wird die Menge durch Tastendrücke auf die jeweilige Kaffeetasten.
Kleinste Menge Bits 1000 , größte Menge Bits 0001 ...... 0 = LED aus, 1 = LED leuchtet.

Bitmuster - Impulse - Kaffeemenge [gr] - Mahlzeit [sec]
..... 1000 ....... 90 ........ ca. 7,5 gr .............. ca. 6 sec.
|
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..... 0001 ....... 120 ....... ca. 10 gr ............... ca. 8-9 sec

Saeco-Tabelle

mfg
Harry

 

[Hinderdaeler]

Hallo,

Wie hört sich der Motor an? Hatte das auch an einer Incanto mit Keramikmahlwerk. Da war der Motor am ableben und ist kurz darauf auch kaputt gegangen. Nach dem Tausch des Motors waren auch die Tabs wieder ok.

 

[boardy]

Hallo hmilbradt,
Hallo Hinderdaeler,

Danke für den Tipp, die Einstellungen werde ich heute Abend Testen,

Der Motor läufe schön gleichmässig über den ganzen Mahlvorgang hinweg. Also kein geeiere das auf abgenützte Kohlen deuten würde.

 

[boardy]

Hallo zusammen,

Danke nochmal für die Tipps !!!

Hat soweit alles Funktioniert, die Mahldauer habe ich jetzt von 6 sec auf 8 sec erhöt, der Satz ist mittlerweile ein richtiger Tab und nicht nur ein gematsche.

 

[hmilbradt]

Hallo,

Welche Bitmuster entsprechen diese Zeiten ??

mfg
Harry

 

[boardy]

Hallo hmilbradt,

Das Bit Muster 1000 entspricht ca.6 sec
und das Bit Muster 0001 etwa 8-9 sec.

Gruß Boardy

 

[hmilbradt]

Hallo,

Danke für die Info.
Irgenwo habe ich einen Bezug Bitmuster zur Kaffeemenge in [gr] gelesen. Wenn ich es finde, werde ich mein Posting mit einer Tabelle ..... [Bitmuster], [gr] und [sec] ..... erweitern.

mfg
Harry

 

[Advocat]

Hallo

Da ist eine Tabelle!

Gruß Aydin